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炒菜油烟被烧掉,消灭健康隐形老杀手

文章出处: 责任编辑: 人气: 发表时间:2018-12-06 00:43:06【

工业废气、机动车尾气和餐厨油烟,被视为造成大气污染的三大“杀手”。随着社会、经济的发展,越来越严重的饮食业油烟引起了社会高度关注与被动防治,有的城市已经在在线监测餐厨油烟的排放,可由于净化技术问题,目前基本不能达到长效治理。 
在我国饮食文化中讲究煎、炒、烤、炸,而这些烹调方式可产生大量油烟。油烟随空气侵入人体呼吸道,进而引起疾病,医学上称为油烟综合症。
研究表明,如果人们长期在油烟大的地方生活工作,可能会引起癌症、肺癌、肺炎、下呼吸道疾病、哮喘、肥胖等疾病。
同时,据不完全统计,每年全国因高温油烟管道引起的火灾在上万起,2016年在调查油烟管道引起的火灾中,上海市就有2551起,直接经济损失1937.8万元,城门起火,殃及鱼池,间接损失不计其数。这些给人们带来的生命财产安全的隐患,一直是监管部门头痛的事情。
 同时,传统油烟管道的清洗,都是用强碱,不仅浪费了资源,也直接污染了水体,增加污水处理负担和沿线管路的健康安全隐患。

目前,一种油烟火净化的有益处理方法问世,解决了这个老大难。

火净化高效灶是利用油烟的可燃性,把餐厨油烟回收入炉灶内燃烧净化的灶具。它开辟了一条全新的技术路线,完全利用并消除了油烟,使灶具复杂的抽排油烟系统变为简单的排燃烧废气装置。不排油烟,油烟被即时利用做燃料了!

该灶具还具有比如火力猛、节能好、安装维保方便的显著特点。同时,厨师浊热的工作环境也得到了非常好的改善。这些优秀性能,真正得到了餐厅老板与厨师的喜爱。

关键是,长效解决了油烟带来的危害、纠纷与健康问题:

有害的油烟,在产生的那一会就成了燃料,不再有油烟排放。